本の紹介

カビ図鑑―野外で探す微生物の不思議―

細矢剛・出川洋介・勝本謙/著 伊沢正名/写真

カビ図鑑―野外で探す微生物の不思議―

細矢剛・出川洋介・勝本謙/著 伊沢正名/写真
発行年月
2010年
定  価
2,500円+税
判  型
B5
ページ数
160ページ
I  S  B  N
978-4-88137-153-4

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★本書は、これまで悪者扱いされてきた「カビ」が、実はとても興味深い生態をもった生き物であることを、美しいカラー写真とともに紹介した画期的な本です。
★カビはもともと野外で暮らす生物。カビの暮らしに気づくと、自然の風景まで違って見えてきます。
第1章・カビの世界の扉を開ける
わっ…カビだ!/カビをよく見てみれば…/カビのいろいろ/カビはどこからやってくる?/そもそもカビって何?

第2章・カビを探してみよう
野外でくらすカビたち/サクラてんぐ巣病菌/モモ縮葉病菌/オニタビラコ浮腫病菌/マサキうどんこ病菌/カビときのこの間を行ったり来たり/ツツジもち病菌/バラさび病菌/サビキンの生活/ナシ赤星病菌/タケ赤衣病菌/クズ赤渋病菌/クサヨシ麦角病菌/トウモロコシ黒穂病菌/クロボキンの仲間/タケてんぐ巣病菌/虫をおそうカビたち/こうやく病菌/腐生性のすす病菌/キヅタすす病菌/クワ裏うどんこ病菌/黒紋病菌の仲間/カキノミタケ/マコモ黒穂病菌/イチゴ灰色かび病菌/コウガイケカビ/キノコに寄生するカビ/クロメロスポリウム/アンペロミケス/水生不完全菌/トリコデルマ/ペスタロチオプシス/樹液のカビ/べと病菌

第3章・実験!カビを捕まえよう
水の中のカビを釣る/土の中からカビを呼び出す/動物の糞に生えるカビを観察する/分解者としての菌類の姿

第4章・カビと深くつきあうために
カビを集めてみよう/ルーペ・顕微鏡で観察しよう/記録をつけよう/カビの写真を写そう/分解って何だろう?

まとめ・菌類への深い理解をめざして
この本で伝えたかったこと/カビはバイキン?/役に立つ
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